1965年，法国菲尼斯泰尔省Brest布雷斯特市的夏提侬先生CHATILLON，在巴黎市区创建了一个饮食小工作坊，起初以面食、小吃为主，经营一段时间后，夏提侬先生发现人们对面食的要求越来越高，花式品种要求多样化，追寻美味、时尚、健康，始终是浪漫之都巴黎人的目标。

En 1965, CHATILLON M. City Brest Brest Finistere province de France, à Paris, la ville de créer un petit atelier de régime, au début, pour des pâtes, snacks, principalement, de gestion après un certain temps, M. que les pâtes alimentaires exigent de plus en plus de variétés de fleurs de type demande la Poursuite de la diversification, délicieux, de la mode, de la santé, l'objectif est toujours romantique de Paris.

这时的小作坊已远远满足不了巴黎人的口味，夏提侬先生经过对市场的大量考察、考证，决定成立一个以手工制作为主的小作坊，专营面包、西点等产品。

Petit atelier en ce moment sont loin de répondre aux attentes de pas à Paris, 夏提侬 M. après beaucoup de l'enquête, sur le marché de la recherche, a décidé de créer un petit atelier à la main, à base de franchise, de West Point de pain et d'autres produits.

新店的开张，曾一时轰动巴黎美食界，成为人们茶余饭后谈论的一个美食话题。随着信心的膨胀，夏提侬先生想把烘焙作坊开遍世界各地、飞到地球每一个角落，故起名为“巴黎天使”（PARIS ANGEL）。

Le nouveau magasin ouvert, a un tollé le monde de la gastronomie de Paris, est devenu un sujet de la nourriture leur parler.Avec l'expansion de la confiance, 夏提侬 Monsieur veut faire de cuisson atelier fleurissent partout dans le monde, de voler à tous les coins de la terre, Paris Angel "s'il" (Paris Angel).